超级简单炖锅迷你甜椒玉米卷食谱

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任何观看派对的完美健康开胃菜。

我和豆芽为您带来一个有趣的新食谱,这对于举办举办举办派对:我简单的迷你甜椒炸玉米饼叮咬。我决定和一个国家主题和选择的墨西哥一起去。嗯...因为Tex-Mex Duh。食物很明亮,色彩缤纷,永远是粉丝最喜欢的。

当我参加任何家庭聚餐或家庭聚会时,我最大的挑战是缺乏健康的选择和…让我们现实点吧…我的自我控制。当你看到上面满是薯片、蘸酱、可以在Pinterest上分享的烘焙食品和饼干时,那些看上去干巴巴的蔬菜拼盘似乎并不吸引你。对于任何观看派对或聚会,这些低碳水化合物的迷你甜椒玉米饼是一个游戏规则的改变者,我想我所有的健康意识的朋友都可以欣赏替代品,但所有的味道。

原料:

-2lbs碎牛肉或土耳其
-1小洋葱,切碎
-1-2袋迷你甜椒
-碎芝士
-1罐式西红柿
-1-2豆芽炸玉米饼调味料
-盐
-胡椒
番茄酱

调味料(我使用了1包的豆芽炸玉米饼调味料和我自己的调味料)

-2汤匙牛至
2茶匙孜然
-1茶匙辣椒粉
-1 TSP洋葱功率
-1茶匙大蒜粉
-1 TSP Cayenne.
-2茶匙盐
1茶匙红辣椒

指示:

  1. 在中等缸锅中,将碎肉,切碎的洋葱,切块番茄和1杯水放置。搅拌和煮4小时。偶尔搅拌。
  2. 肉煮沸后,将所有香料和/或炸玉米饼调味包组合并混合在肉中。煮1-2小时。根据需要味道和盐。我为那个浓郁的,我个人喜欢的味道添加了番茄酱。
  3. 将所有迷你甜椒减半,去除种子和静脉。
  4. 在一个大平面烹饪锅上,用不粘的食油喷洒,烤辣椒。按下甜椒,让它们变得更平坦。
  5. 用勺子将玉米卷肉大量地倒入青椒中。在上面加入洋葱和奶酪丝。不要吝啬奶酪。
  6. 将烤箱加热375度,煮15分钟或直到奶酪融化。
  7. 从烤箱中取出,用香菜装饰。一袋小甜椒可以做4-6份。

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这些炸玉米饼叮咬非常好,更容易准备。这是一夜之间的超级容易让炸玉米饼肉,使烹饪过程更简单,更容易。您可以随时为土耳其或鸡挖牛肉,并创建自己的调味料。您还可以添加其他成分,如玉米,鳄梨或豆类。我喜欢你可以有几点咬伤,而且在庆祝活动期间省下了克服的内疚。

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这些也可以成为第二天的美味剩菜。我把它们放在烤箱里烤了烤,又加了一点奶酪,第二天吃了一顿美味的午餐。

你可以用炸玉米饼制作这么多的乐趣组合。您最喜欢的曲焦咬的一些浇头是什么?

评论

  1. 好吃!!我喜欢炸玉米饼一切,所以这些绝对是一个胜利。臀部和莎莎的有趣替代品。

  2. 看起来太棒了,麦琳!我做了一个藜麦甜椒食谱,所以我一定要试试!看起来很不错,因为德州-墨西哥风味是对的!Yum !

  3. 我喜欢这个想法!伟大的派对或家庭晚餐。我同意,在别人的房子里找到健康的菜肴并不总是很容易,所以为什么不带一个!

  4. 这是天才!特别是作为家庭聚会或后院环聊的手指食品。所有它缺少都是一大碗鳄梨调味座浸入其中!迫不及待地想试试!

    1. 作者

      这太美味了!我喜欢它,这也是多么多彩。谢谢阅读!

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